Dersler 3. SINIF

 

 

 

Dersin Adı

Biyoteknoloji

 

Dersin Kodu

BİY 305

 

Dersin Düzeyi:

Lisans

 

AKTS Kredisi:

4

 

Yıl-Dönem:

3. yıl – 1. dönem

 

Seçmeli/Zorunlu:

Zorunlu

 

Dili:

Türkçe

 

 

Ders Saati:

2 saat+ 2 Lab./hafta

 

Öğretim Yöntemi:

Anlatım + Laboratuar uygulaması

 

 

Öğretim Elemanı: Doç. Dr. Aysel UĞUR (augur@mu.edu.tr)

 

 

Dersin Amacı:

Bu dersin amacı, biyoloji lisans öğrencilerine biyoteknolojiye ilişkin genel kavramları vermek; biyoteknolojinin çeşitli uygulama alanlarındaki gelişmeleri aktarmaktır

 

 

Dersin İçeriği:

- Biyoteknolojinin tanımı

- Tarihsel gelişimi

- Biyoproseslerde kullanılan substrat ve araçlar (mikroorganizmalar, enzimler, in vitro hücre ve doku kültürleri, vb.)

- Biyoteknolojinin uygulama alanları (tarım, tıp, eczacılık, vb.);

- Genetik temel bilgileri ve mühendigliği

- Biyotransformasyonlar

- Çevre biyoteknolojisi

- Endüstriyel biyoteknoloji

- Yasal, ekonomik ve etik boyutu

- Biyoteknolojinin geleceği

 

 

Değerlendirme :

Bir yarıyılda  iki yazılı arasınav  (% 20+%20), bir yazılı yarıyılsonu sınavı (% 60)

 

Ders Kitabı:

Ders notları

 

 

 

Önerilen Kaynaklar:

  • Wink, Michael (ed.), “ An Introduction to Molecular Biotechnology”  I. Edition,Willey-VHC, Weinheim, (2006).
  • Walsh, G. “ Biopharmaceuticals”  Jhon& Sons, (2003).
  • Rehm, H. J., Reed, G., Pühler, A., Stadler, P. (eds.), “ Biotechnolgy” 2nd Edition, Wiley-VCH, Weinheim, (2001).

·         Arda, M., “Biyoteknoloji (Bazı Temel İlkeler)”, KÜKEM Derneği Bilimsel Yayınlar No: 3, Ankara, 1995.

·         Telefoncu, A., “Biyoteknoloji”, Ege Üniversitesi Basımevi, Bornova-İzmir, 1995.

 

 

 

Ön Şartlar:

Yok

 

 

Dersin Adı: hayvan ekolojisi

Dersin Kodu:

biy 307

Dersin Düzeyi:

Lisans

AKTS Kredisi:

4 ECTS Kredisi

 

Yıl- Dönem:

3. yıl- 1. dönem

Zorunlu/Seçmeli:

Zorunlu

Dili:

Türkçe

Ders Saati:

3 saat hafta

 

Öğretim Yöntemi:

3 saat/ hafta ders

Öğretim Üyesi: Fevzi YILMAZ (yfevzi@mu.edu.tr)

 

Dersin Amacı ve Hedefi:

 

Hayvan ekolojisinin temel prensiplerinin öğretilmesi

 

Dersin İçeriği:

 

Ekoloji ile ilgili tanımlar, Ekosistem ve öğeleri, Ekolojik faktörler, Sıcaklığın organizma üzerine etkileri, Suyun canlılar için önemi, Hayvanlarda sosyal yaşantı, türler arası ilişkiler, Populasyon ekolojisi, Ekolojik çevrimler, Primer produktivite tayin yöntemleri, Akarsu ekosistemi, Göl ekosistemi, Göller ve meydana gelişleri, Deniz ekosistemi, Özel ekosistemler.

 

 

 

 

 

Dersin Değerlendirilmesi:

 

Bir yarıyılda 1 yazılı ara sınav (%40 ) ve bir yazılı yarıyıl sonu sınavı (%60 ) planlanmıştır.

 

 

Ön şart/Önerilen ders:

 

Yok

 

Ders Kitabı/Materyal

 

-Öğretim üyesinin ders notları

-Şişli M. Nihat, Ekoloji, Hacettepe Üniversitesi Yayınları, 189 s. 1980, Ankara

-Kocataş, Ahmet, Ekoloji Çevre Biyolojisi, Ege Üniversitesi Basımevi, 564 s, 1997, İzmir

-Berkes Fikret, Kışlalıoğlu Mine, Ekoloji ve Çevre Bilimleri, Remzi Kitabevi, 350 s,1993,    

  Ankara

 

 

 

 

 

 

 

Dersin Adı: hayvan embriyolojisi

 

Dersin Kodu:

biy 309

 

Dersin Düzeyi:

Lisans

AKTS Kredisi:

4 ECTS Kredisi

 

Yıl- Dönem:

3. yıl- 1. dönem

Zorunlu/Seçmeli:

Zorunlu

Dili:

Türkçe

Ders Saati:

4 saat hafta

 

Öğretim Yöntemi:

2 saat/ hafta ders, 2 saat hafta uygulama

Öğretim Üyesi: Fevzi YILMAZ (yfevzi@mu.edu.tr)

 

Dersin Amacı ve Hedefi:

 

Hayvanlarda embriyonik gelişim safhalarının tanıtılması

 

Dersin İçeriği:

 

Embriyolojinin tarihçesi, Oogenesis, Spermatogenezis, Yumurta tipleri, Embriyonik gelişim safhaları (gametogenezis, döllenme, segmentasyon, blastula, gastrulasyon, nörulasyon, organogenezis), Ekstraembriyonik yapılar ( vitellüs kesesi, amnion, chorion, allantois, ve plasenta) ve Organların gelişimi.

 

Dersin Değerlendirilmesi:

 

Bir yarıyılda 2 yazılı ara sınav (%25+%25 ) ve bir yazılı yarıyıl sonu sınavı (%50 ) planlanmıştır.

 

 

Ön şart/Önerilen ders:

 

Yok

 

Ders Kitabı/Materyal

 

-Öğretim üyesinin ders notları

-Ayşe Tabakoğlu Oğuz, Hayvan Embriyolojisi, İstanbul Üniversitesi, 2001, İstanbul.

-Ayşe Tabakoğlu Oğuz, Hayvan Embriyolojisi Laboratuar Kılavuzu, İstanbul Üniversitesi,

 2001, İstanbul

 

 

 

 

 

 

 

 

Dersin Adı:HAYVAN FİZYOLOJİSİ

 

Dersin Kodu:

BİY 315

 

Dersin Düzeyi:

Lisans

 

AKTS Kredisi:

4

 

Yıl-Dönem:

3.yıl – 1.dönem

 

Seçmeli/Zorunlu:

Zorunlu

 

Dili:

Türkçe

 

 

Ders Saati:

3 saat/hafta

 

Öğretim Yöntemi:

Görsel yansıtıcı araçlardan (tepegöz, slayt ve projeksiyon) yararlanılarak teorik anlatım, soru-cevap, tartışma

 

Öğretim Elemanı: Yrd. Doç. Dr. Hasan KOÇ (khasan@mu.edu.tr)

 

 

Dersin Amacı: Hayvanlarda vücut fonksiyonlarının anlaşılabilmesi için hücre, doku ve organ sistemlerinin (solunum, dolaşım, boşaltım, sindirim, endokrin ve sinir sistemleri) yapıları ve çalışma mekanizmalarını öğretmek

 

 

Dersin İçeriği: ►Hücre fizyolojisi (membranlar, kanallar, taşınma, enzimler), ►Hayvanlarda vücut örtüleri ve fonksiyonları (derinin yapısı ve fonksiyonları, epidermal yapılar ve fonksiyonları), ►Hareket sistemi (İskelet yapısı ve tipleri; kas yapısı ve tipleri, kasılma ve tipleri; zar hareketleri, sil ve kamçı hareketleri ve kas hareketleri), ►Hayvanlarda sindirim sistemi (sindirim sisteminin yapısı ve fonksiyonları, sindirim tipleri, besin maddeleri ve sindirilmeleri, hayvanlarda beslenme stratejileri, insanlarda sindirimle ilgili bazı durumlar), ►Hayvanlarda solunum sistemi (solunum sisteminin yapısı ve fonksiyonları, solunum organları, solunum tipleri, solunum gazlarının taşınması, hemoglobinin yapısı ve fonksiyonu, akciğer ve dokularda gazların difüzyonu), ►Hayvanlarda dolaşım sistemi (dolaşım siteminin yapısı ve fonksiyonları, omurgasızlarda ve omurgalılarda dolaşım, kalp ve kan damarların yapısı ve fonksiyonları, kanın yapısı ve fonksiyonları, insanlarda dolaşımla ilgili bazı durumlar), ►Hayvanlarda boşaltım sistemi (boşaltım sisteminin yapısı ve fonksiyonları, boşaltım organları ve mekanizmaları, böbreğin yapısı ve fonksiyonları, insanlarda boşaltımla ilgili bazı durumlar), ►Hayvanlarda endokrin sistemi (hormonların sınıflandırılması, etki mekanizmaları, hormon salgılayan bezlerin yapısı ve salgıladıkları hormonlar, hormonlar ve davranış), ►Hayvanlarda sinir sistemi (sinir sisteminin fonksiyonu ve gelişimi, genel yapısı, sinirler ve sinirsel iletim, duyu organları, insanlarda sinir sistemi ile ilgili bazı durumlar).

 

Değerlendirme: Çoktan seçmeli ve klasik sorulardan oluşan bir arasınav (% 40) ve yarıyılsonu sınavı (% 60) ile değerlendirilecektir.

 

Ön Şartlar:

Yok

 

 

Ders Kitabı / Önerilen Kaynaklar:

Noyan. A. “Yasamda ve Hekimlikte FIZYOLOJI”. Meteksan. Ankara, 2003.

Çevik, İ. E., Göçmen, B., Mermer, A., “Hayvan Fizyolojisi (Animal Physiology)”, Ege Üniversitesi, Fen Fakültesi Kitaplar Serisi, No: 169, Bornova-Izmir, 2001.

Hatipoğlu, T., “Anatomi ve Fizyoloji”, 6. Baskı, Hatipoğlu Yayınevi, Ankara, 1987

Özarslan, S., “Karşılaştırmalı Hayvan Fizyolojisi”, İstanbul, 1980

 

 

 

 

 

 

 

 

Dersin Adı:

HAYVAN FİZYOLOJİSİ LABORATUVARI

 

Dersin Kodu:

BİY 317

 

Dersin Düzeyi:

Lisans

 

AKTS Kredisi:

2

 

Yıl-Dönem:

3.yıl – 1.dönem

 

Seçmeli/Zorunlu:

Zorunlu

 

Dili:

Türkçe

 

 

Ders Saati:

2 saat/hafta

 

Öğretim Yöntemi:

Farklı deneylere ait farklı metotların uygulamaya yönelik olarak öğrenciye yaptırılması

 

Öğretim Elemanı: Yrd. Doç. Dr. Hasan KOÇ (khasan@mu.edu.tr)

 

 

Dersin Amacı: Amaç: Uygulamalarda canlı sistemlerin metabolik reaksiyonlarının sebep-sonuç ilişkisine dayandırılarak yorumlanması temel amaçtır. Bu sayede teorik bilginin pratiğe dönüşümü de sağlanmış olacaktır.

Kazandırılacak hedef: Öğrenciye laboratuvar şartlarında çalışma prensipleri, laboravuvar malzemeleri ve kimyasallarıyla bir canlı sistem üzerinde çalışma tekniklerini aktarıp, bizzat grup çalışmalarına katılmalarını sağlayarak el becerilerini geliştirmeleri amaçlanmaktadır.

Öğretme materyal: Her bir deney konusu öncelikle teorik olarak kısaca verilmekte, deneyin amacı, materyal, metot ve uygulama basamakları, sonuç ve değerlendirme şeklinde bir sıra halinde öğrenciye verilmekte ve rapor halinde sunumu istenmektedir.

 

Dersin İçeriği: ►Giriş (dersin amacı, laboratuar çalışmalarında dikkat edilecek durumlar, hayvanların vücut yapıları ile ilgili bazı terim ve kavramların açıklanması), ►Derinin yapısı ve bazı epidermal yapıların incelenmesi, ►Enzimatik reaksiyonlar ve enzimlerin çalışmasını etkileyen faktörler (sıcaklık ve pH), ►Karbonhidrat, yağ ve proteinlerin sindirimi, kuş ve memelilerde midenin yapısı, ► Solunum ve solunum faaliyetlerinin incelenmesi, balık ve kurbağalardaki solunum organlarının incelenmesi, ►Kan gruplarının tayini, retikülosit sayımı, tansiyon ve nabız ölçümü, kurbağa kalbinin incelenmesi, ►Hemoliz, ►Renk körlüğünün tayini, insan gözünde kör noktanın belirlenmesi, kurbağa larvalarında pozitif fototaksi, solucanda negatif fototaksi, insan dilinde tatların lokalizasyonu, ısı algılaması, dokunma duyusu

 

Değerlendirme: Çoktan seçmeli ve klasik sorulardan oluşan bir arasınav (% 40) ve yarıyılsonu sınavı (% 60) ile değerlendirilecektir.

 

Ön Şartlar:

Yok

 

 

Ders Kitabı / Önerilen Kaynaklar:

 

Karakaş, M., “Hayvan Fizyolojisi Laboratuvar Kılavuzu”. İkinci Baskı. A. Ü. F. F. Döner Sermaye İsletmesi Yayınları, No:69. Ankara, 2003.

Çevik, İ. E., Göçmen, B., Mermer, A., “Hayvan Fizyolojisi (Animal Physiology)”, Ege Üniversitesi, Fen Fakültesi Kitaplar Serisi, No: 169, Bornova-Izmir, 2001.

Hatipoğlu, T., “Anatomi ve Fizyoloji”, 6. Baskı, Hatipoğlu Yayınevi, Ankara, 1987.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Dersin Adı:

Bitki Fizyolojisi

 

Dersin Kodu:

BİY 363

 

Dersin Düzeyi:

Lisans

 

AKTS Kredisi:

4

 

Yıl-Dönem:

3.yıl – 1.dönem

 

Seçmeli/Zorunlu:

Zorunlu

 

Dili:

Türkçe

 

Ders Saati:

3 saat/hafta

 

Öğretim Yöntemi:

Anlatım, soru-cevap

 

Öğretim Elemanı: Köksal Küçükakyüz (akyuzk@mu.edu.tr); A.Levent Tuna (tuna@mu.edu.tr)

 

Dersin Amacı:

Bitkide tohumdan yaşam evresinin sonuna kadar geçen sürede gerçekleşen metabolik, fizyolojik ve biyokimyasal olaylar anlatılmaktadır.

 

Dersin İçeriği:

- Bitki ve bitki hücresi organizasyonu

- Enzimler ve gen belirimi

- Bitki hücreleri ve su

- Bitkilerde su taşınımı

- Bitki mineral beslenmesi

- Bitkilerde membran taşınımı

- Floem taşınımı

- Fotosentez: Işık reaksiyonu

- Fotosentez: Karanlık reaksiyonu

- Bitkilerde aerobic solunum

- Besin asimilasyonu

- Bitkilerde sekonder metabolizma

- Bitki hormonları

- Fitokrom ve fotomorfogenez

- Çiçeklenmenin kontrolü

- Bitkilerde hareket

- Bitkilerde stres fizyolojisi

 

Değerlendirme:

 İki ara sınav (%25 + %25) ve bir yılsonu sınavı (% 50)

 

Ders Kitabı:

- L. Taiz and E. Zeiger. 1991. Plant Physiology. Benjamin/Cummings Publishing, Redwood City, CA.

- Kocaçalışkan İ., 2003. Bitki Fizyolojisi, Kütahya.