Personel

Araştırma Görevlisi NİLGÜN ÖNDER
Araştırma Görevlisi
Nilgün Önder
@ E-posta
nilgunonder@mu.edu.tr
Telefon

Kadro Bilgileri

Görev Birimi

Milas Veteriner Fakültesi / Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü / Veterinerlik Gıda Hijyeni Anabilim Dalı

Kadro Birimi

Milas Veteriner Fakültesi / Gıda Hijyeni Ve Teknolojisi Bölümü / Veterinerlik Gıda Hijyeni Anabilim Dalı

Öğrenim Bilgileri

Lisans

Uludağ Üniversitesi - Veteriner Fakültesi - Veteriner Pr. (2007 - 2013)

Yüksek Lisans

İstanbul Üniversitesi-cerrahpaşa - Lisansüstü Eğitim Enstitüsü - Veterinerlik Besin Hijyeni ve Teknolojisi (yl) (tezli) (2019 - 2023)

Doktora

Aydın Adnan Menderes Üniversitesi - Sağlık Bilimleri Enstitüsü - Veterinerlik Gıda Hijyeni ve Teknolojisi (dr) (2023 - Devam Ediyor)

Yayin Bilgileri

(B-2) Uluslararası bilimsel/sanatsal toplantıda sözlü/poster olarak sunulan ve tam metni basılı/elektronik olarak yayımlanmış çalışma

1-) Önder Nilgün, Muratoğlu Karlo, 2024. İstanbul’ da satışa sunulan bebek bisküvilerinde yer fıstığı kalıntısının araştırılması. 7. Uluslararası Tarım , Çevre ve Sağlık Kongresi

(B-3) Uluslararası bilimsel/sanatsal toplantıda sözlü/poster şeklinde sunulan ve özet metni basılı/elektronik olarak yayımlanmış çalışma

1-) Önder Nilgün, Metli Murat, 2025. A1 and A2 milk and its relationship with human health. ASES III. International Food, Agriculture and Veterinary Congress

(G-7) TÜBİTAK, TÜBA, KOSGEB SBB, Bakanlıklar vb. kamu kurumları veya özel kuruluşlarca desteklenen ve tamamlanan projelerde yürütücülük/koordinatörlük/danışmanlık yapmak

1-) Proje Durum: Tamamlandı. Projedeki Görev: Yürütücü. Konu: İçme sularının kimyasal analizleri (suda sertlik tayini, amonyak analizi), gıda mikrobiyolojisi analizleri; besiyeri hazırlama, homojenizasyon ve dilüsyon, Staphylococcus aureus aranması, gıdalarda koliform ve E. coli IMVIC- İndol, metil redi vogesprokauer, sitrat testleri) yapılmıştır. UNİDES tarafından desteklenmiştir.. Proje Türü: Diğer (Ulusal). "Gıdamı Kendim Analiz Ediyorum" Projesi. 2025-2025
2-) Proje Durum: Tamamlandı. Projedeki Görev: Yürütücü. Konu: Veteriner Hekimliği Öğrencilerinin Gıda Üretim ve İşleme Sektörüne Yönelik Mesleki Farkındalıklarının Artırılması: Entegre Kanatlı Üretim Tesisine Teknik Gezi Uygulaması. Proje Türü: Diğer (Ulusal). "Veteriner Hekim Adayları Gıda Sektörü İle Tanışıyor" Projesi. 2025-2025

(K-6) Profesyonel ve/veya amatör liglerde antrenörlük veya idarecilik yapmak (her yıl için)

1-) 30. Sıtkı Koçman Rektörlük Kupası. 2025