Personnel

 ESRA CESUR
Esra Cesur
@ E-mail
esracesur@mu.edu.tr
Phone

Staff of

Place of Duty

Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu / Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü / Turizm Ve Otel İşletmeciliği Programı

Regular Staff

Marmaris Turizm Meslek Yüksekokulu / Otel, Lokanta Ve İkram Hizmetleri Bölümü / Turizm Ve Otel İşletmeciliği Programı

Education

Bachelor's Degree

Balıkesir Üniversitesi - Turizm Fakültesi - (2011 - 2015)

Master's Degree

Balıkesir Üniversitesi - Sosyal Bilimler Enstitüsü - (2015 - 2017)

Doctorate

Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi - Sosyal Bilimler Enstitüsü - Turizm İşletmeciliği (dr) (2019 - 2024)

Academic Publishing

(A-4)

1-) Cesur Esra, 2026. Stakeholder Conflicts in Sustainable Rural Tourism: Perceptual Differences between Local Communities and Local Governments in the Context of the Green Economy. Romaya Journal

(A-5)

1-) Güven Selda, Mazlum Berna, Cesur Esra, Aycan Merve, Şahin Seda, 2025. The role of service orientation in shaping tourism students' willingness to work within the sector. Tourist Destination
2-) Cesur Esra, 2025. Green Economy Transition through Rural Entrepreneurship and Rural Tourism: Qualitative Findings from the Perspective of Rural Entrepreneurs. ACADEMIC SOCIAL RESOURCES Journal Open Access Refereed E-Journal & Refereed & Indexed
3-) Cesur Esra, Çeken Hüseyin, 2023. Somut Olmayan Kültürel Miras Unsurlarından Efsanelerin Turizmde Kullanımı: Marmaris Kızkumu Efsanesi. The Journal of Social Sciences
4-) Cesur Esra, Avcıkurt Cevdet, 2018. Kırsal Turizm Bölgelerini Ziyaret Eden Turistlerin Bölge Mutfağına Yönelik Görüşleri: Doğu Karadeniz Mutfağı. Uluslararası Sosyal ve Ekonomik Bilimler Dergisi (IJSES)
5-) Şahin Seda, Cesur Esra, 2016. Turistlerin Şikayet Davranışları ve Şikayetlerin Çözümüne Yönelik Beklenti Farklılıkları. Journal of International Social Research

(A-7)

1-) Cesur Esra, Özer Çağla, Çeken Hüseyin, 2021. Alternatif Turizm Kapsamında Aromatik Turizm ve Gelişimi. Abant Sosyal Bilimler Dergisi
2-) Cesur Esra, Çeken Hüseyin, 2021. Trabzon Yerel Halkının Turizm Algısında Turist Profilinin Rolü: Arap Turist Profili. Balıkesir Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi

(B-1) Papers verbally presented or published in scientific and art meetings like international conferences, symposiums, panels, and workshops

1-) Cesur Esra, Avcıkurt Cevdet, 2019. Gastronomi Turizmi Kapsamında Doğu Karadeniz Yerel Yiyeceklerinin Tanınma ve Deneyimlenme Durumları Üzerine Bir Araştırma. IV. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi

(B-2)

1-) Cesur Esra, Alkan Özge, 2024. Seyahat Acentalarının Bakış Açısıyla Marmaris Turizmi ve Geleceği. I. Uluslararası Balıkesir Uygulamalı Bilimler Kongresi
2-) Cesur Esra, Avcıkurt Cevdet, 2018. Kırsal Turizm Bölgelerini Ziyaret Eden Turistlerin Bölge Mutfağına Yönelik Görüşleri:Doğu Karadeniz Mutfağı. 7. Ulusal Kırsal Turizm Kongresi / 2. International Rural Tourism and Development Congress

(B-4) Papers verbally presented or published in scientific and art meetings like national conferences, symposiums, panels, and workshops

1-) Cesur Esra, Çeken Hüseyin, 2021. Trabzon Yerel Halkının Turizm Algısında Turist Profilinin Rolü: Arap Turist Profili. 21. Ulusal 5. Uluslararası Turizm Kongresi

(B-2)

1-) Cesur Esra, Çeken Hüseyin, 2022. Su Sporları Turizminin Sürdürülebilirliğinde Mavi Ekonomi Yaklaşımı. IV. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi

(B-3)

1-) Cesur Esra, Çeken Hüseyin, 2024. Kırsal Turizm Girişimcilerinin Yeşil Ekonomiye Yönelik Görüşleri. IV. Ulusal / I. Uluslararası Balıkesir Turizm Kongresi
2-) Güven Selda, Mazlum Berna, Aycan Merve, Cesur Esra, Şahin Seda, 2024. TURİZM ÖĞRENCİLERİNİN HİZMET VERME YATKINLIKLARININ SEKTÖRDE ÇALIŞMA NİYETİNE ETKİSİ. IV. Ulusal / I. Uluslararası Balıkesir Turizm Kongresi
3-) Cesur Esra, Çeken Hüseyin, 2022. Somut Olmayan Kültürel Miras Unsurlarından Efsanelerin Turizmde Kullanımı: Marmaris Kızkumu Efsanesi. IV. Uluslararası Turizm ve Kültürel Miras Kongresi

(C-5)

1-) Cesur Esra, 2025. Turizm ve Destinasyon Araştırmaları XII /Turizmde Direnç Kuramı: Krizlerden Öğrenen Destinasyonlar. Yayın Evi: Paradigma Akademi Editör Adı: ÜNAL AYDIN, ÇİLESİZ EMRE, ÖRGÜN EMRAH
2-) Cesur Esra, 2024. Turizmde Örgütsel Davranış/Nepotizm. Yayın Evi: Eğitim Yayınevi Editör Adı: AKDENİZ ARZU
3-) Cesur Esra, 2024. Turizmde Örgütsel Davranış/İşkoliklik. Yayın Evi: Eğitim Yayınevi Editör Adı: AKDENİZ ARZU
4-) Cesur Esra, 2024. Turizm ve Destinasyon Araştırmaları VIII/Yeşil Ekonomi Çerçevesinde Turizm Destinasyonlarının Dönüşümü. Yayın Evi: Paradigma Akademi Editör Adı: ÜNAL AYDIN, ÇİLESİZ EMRE, ÇELEN ONUR
5-) Cesur Esra, 2023. TURİZM VE DESTİNASYON ARAŞTIRMALARI IV/Sürdürülebilir Destinasyon Geliştirmede Yeşil Girişimcilik. Yayın Evi: Paradigma Akademi Editör Adı: ÜNAL Aydın, ÇELEN Onur, KARAÇAR Ercan, ÇİLESİZ Emre
6-) Cesur Esra, 2021. Tourism Studies and Social Sciences /A Creative Approach in Creative Tourism: Apitourism. Yayın Evi: St. Kliment Ohridski University Press Editör Adı: KRYSTEV Vilian, ÇELIK UĞUZ Sabriye, EFE Recep, KAPLUHAN Erol
7-) Cesur Esra, 2021. Turizm, Toplum, Kültür/Bacasız Sanayide Yeşil Filtre: Sürdürülebilir Destinasyon Geliştirme. Yayın Evi: NOBEL Editör Adı: ARIKAN SALTIK Işıl

(E-1)

1-) Turistlerin Şikayet Davranışları ve Şikayetlerin Çözümüne Yönelik Beklenti Farklılıkları - Atıf Yılı: 2023 Atıf Sayısı: 1

(E-2)

1-) Tourism Studies and Social Sciences /A Creative Approach in Creative Tourism: Apitourism - Atıf Yılı: 2025 Atıf Sayısı: 2
2-) Turistlerin Şikayet Davranışları ve Şikayetlerin Çözümüne Yönelik Beklenti Farklılıkları - Atıf Yılı: 2023 Atıf Sayısı: 1
3-) Kırsal Turizm Bölgelerini Ziyaret Eden Turistlerin Bölge Mutfağına Yönelik Görüşleri: Doğu Karadeniz Mutfağı - Atıf Yılı: 2023 Atıf Sayısı: 1
4-) Tourism Studies and Social Sciences /A Creative Approach in Creative Tourism: Apitourism - Atıf Yılı: 2023 Atıf Sayısı: 1

(E-3)

1-) Alternatif Turizm Kapsamında Aromatik Turizm ve Gelişimi - Atıf Yılı: 2025 Atıf Sayısı: 2
2-) Turistlerin Şikayet Davranışları ve Şikayetlerin Çözümüne Yönelik Beklenti Farklılıkları - Atıf Yılı: 2024 Atıf Sayısı: 1
3-) Tourism Studies and Social Sciences /A Creative Approach in Creative Tourism: Apitourism - Atıf Yılı: 2024 Atıf Sayısı: 1
4-) Alternatif Turizm Kapsamında Aromatik Turizm ve Gelişimi - Atıf Yılı: 2024 Atıf Sayısı: 1

(E-4)

1-) TURİZM VE DESTİNASYON ARAŞTIRMALARI IV/Sürdürülebilir Destinasyon Geliştirmede Yeşil Girişimcilik - Atıf Yılı: 2025 Atıf Sayısı: 1
2-) Tourism Studies and Social Sciences /A Creative Approach in Creative Tourism: Apitourism - Atıf Yılı: 2025 Atıf Sayısı: 1
3-) Kırsal Turizm Bölgelerini Ziyaret Eden Turistlerin Bölge Mutfağına Yönelik Görüşleri: Doğu Karadeniz Mutfağı - Atıf Yılı: 2025 Atıf Sayısı: 1
4-) Trabzon Yerel Halkının Turizm Algısında Turist Profilinin Rolü: Arap Turist Profili - Atıf Yılı: 2025 Atıf Sayısı: 3
5-) Tourism Studies and Social Sciences /A Creative Approach in Creative Tourism: Apitourism - Atıf Yılı: 2024 Atıf Sayısı: 2
6-) Turistlerin Şikayet Davranışları ve Şikayetlerin Çözümüne Yönelik Beklenti Farklılıkları - Atıf Yılı: 2024 Atıf Sayısı: 1
7-) Turistlerin Şikayet Davranışları ve Şikayetlerin Çözümüne Yönelik Beklenti Farklılıkları - Atıf Yılı: 2023 Atıf Sayısı: 1
8-) Tourism Studies and Social Sciences /A Creative Approach in Creative Tourism: Apitourism - Atıf Yılı: 2023 Atıf Sayısı: 1
9-) Alternatif Turizm Kapsamında Aromatik Turizm ve Gelişimi - Atıf Yılı: 2023 Atıf Sayısı: 2
10-) Kırsal Turizm Bölgelerini Ziyaret Eden Turistlerin Bölge Mutfağına Yönelik Görüşleri: Doğu Karadeniz Mutfağı - Atıf Yılı: 2019 Atıf Sayısı: 1

(E-5)

1-) Trabzon Yerel Halkının Turizm Algısında Turist Profilinin Rolü: Arap Turist Profili - Atıf Yılı: 2025 Atıf Sayısı: 2
2-) Somut Olmayan Kültürel Miras Unsurlarından Efsanelerin Turizmde Kullanımı: Marmaris Kızkumu Efsanesi - Atıf Yılı: 2025 Atıf Sayısı: 1

(E-7)

1-) Alternatif Turizm Kapsamında Aromatik Turizm ve Gelişimi - Atıf Yılı: 2023 Atıf Sayısı: 6
2-) Kırsal Turizm Bölgelerini Ziyaret Eden Turistlerin Bölge Mutfağına Yönelik Görüşleri: Doğu Karadeniz Mutfağı - Atıf Yılı: 2023 Atıf Sayısı: 1
3-) Tourism Studies and Social Sciences /A Creative Approach in Creative Tourism: Apitourism - Atıf Yılı: 2023 Atıf Sayısı: 1
4-) Turizm, Toplum, Kültür/Bacasız Sanayide Yeşil Filtre: Sürdürülebilir Destinasyon Geliştirme - Atıf Yılı: 2022 Atıf Sayısı: 1
5-) Turistlerin Şikayet Davranışları ve Şikayetlerin Çözümüne Yönelik Beklenti Farklılıkları - Atıf Yılı: 2022 Atıf Sayısı: 1

(E-8)

1-) Kırsal Turizm Bölgelerini Ziyaret Eden Turistlerin Bölge Mutfağına Yönelik Görüşleri: Doğu Karadeniz Mutfağı - Atıf Yılı: 2025 Atıf Sayısı: 1
2-) Alternatif Turizm Kapsamında Aromatik Turizm ve Gelişimi - Atıf Yılı: 2025 Atıf Sayısı: 4
3-) Alternatif Turizm Kapsamında Aromatik Turizm ve Gelişimi - Atıf Yılı: 2024 Atıf Sayısı: 4
4-) Su Sporları Turizminin Sürdürülebilirliğinde Mavi Ekonomi Yaklaşımı - Atıf Yılı: 2024 Atıf Sayısı: 1

Courses

AKD1000 2025-2026 Bahar

AKADEMİK DANIŞMANLIK

AŞÇ2532 2025-2026 Bahar

MESLEKİ STAJ (25 İŞ GÜNÜ)

İKR2510 2025-2026 Bahar

SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM

TOİ2020 2025-2026 Bahar

GİRİŞİMCİLİK

TOİ2532 2025-2026 Bahar

SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM**

TOİ2906 2025-2026 Bahar

GİRİŞİMCİLİK

TRP1030 2025-2026 Bahar

TÜRKİYE TURİZM COĞRAFYASI

AKD1000 2025-2026 Güz

AKADEMİK DANIŞMANLIK

TOİ1013 2025-2026 Güz

KAT HİZMETLERİ YÖNETİMİ

TOİ2013 2025-2026 Güz

TURİZM EKONOMİSİ

TOİ2513 2025-2026 Güz

TÜRKİYE TURİZM COĞRAFYASI**

TOİ2513 2025-2026 Güz

TÜRKİYE TURİZM COĞRAFYASI

TOİ2919 2025-2026 Güz

İLETİŞİM

AKD1000 2024-2025 Bahar

AKADEMİK DANIŞMANLIK

AŞÇ2532 2024-2025 Bahar

MESLEKİ STAJ (25 İŞ GÜNÜ)

İKR2510 2024-2025 Bahar

SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM

TOİ2020 2024-2025 Bahar

GİRİŞİMCİLİK

TOİ2532 2024-2025 Bahar

SÜRDÜRÜLEBİLİR TURİZM**

TOİ2906 2024-2025 Bahar

GİRİŞİMCİLİK

AKD1000 2024-2025 Güz

AKADEMİK DANIŞMANLIK

TOİ1013 2024-2025 Güz

KAT HİZMETLERİ YÖNETİMİ

TOİ2013 2024-2025 Güz

TURİZM EKONOMİSİ

TOİ2513 2024-2025 Güz

TÜRKİYE TURİZM COĞRAFYASI

TOİ2513 2024-2025 Güz

TÜRKİYE TURİZM COĞRAFYASI**